Un anno con Pinta in Cucina

Pinta in cucina è il blog di chi ama la buona tavola e vuole essere artefice dei suoi piatti mettendosi ai fornelli. Dagli appunti schizzati di sugo alle pagine sul web per mettere ordine tra le ricette preparate e condividere la passione per la cucina. Un blog dove trovare ricette da fare tra le mura domestiche, da gustare da soli con gli amici oppure in famiglia. Un luogo in cui condividere esperienze culinarie e virtualmente cucinare insieme. Ricette facili da fare, veloci, classici intramontabili e molto altro ancora cucinati da me oppure proposti dai miei ospiti.

Tania Valentini, laurea in Sociologia e Master in Pubbliche Relazioni Europee, ha lavorato nel marketing e nell’organizzazione eventi ed attualmente è analista freelance di social media monitoring. Conosciuta in rete come spylong è appassionata di cucina. Sin da bambina si dilettava al fianco della nonna e della mamma alle quali deve molte delle sue conoscenze culinarie. Ama definirsi metà romana e metà romagnola, prendendo in prestito le origini dei suoi genitori. Quando le chiedono qual è il suo bene più prezioso in cucina vi risponderà il matterello in ciliegio ereditato dalla bisnonna di sua madre. Mom blogger e food blogger di lei in rete troverete molte tracce. Per 3 anni ha collaborato con il nano publisher blogosfere per cui ha gestito due blog il più famoso dedicato al food: A Bagnomaria. Oggi Tania ha il suo blog: Spylong - appunti disordinabili in cucina, dove troverete molte notizie e ricette interessanti.